Bli med pa en fantastisk dag med vinsmaking i de fruktbare fjellområdene i den nordøstlige delen av Gran Canaria.
Ikke mange vet at Gran Canaria var en stor vinprodusent på 1500-tallet og frem til begynnelsen av 1800-tallet. Kulturen lever fortsatt videre i de gamle vingårderne. I dag er det rundt 50 forskjellige vinprodusenter som produserer vin på Gran Canaria. I 1860 ble hele Europa rammet av en vinlus, phylloxera vastatrix, som slo ut nesten hele vinproduksjonen.
Phylloxera kom med vinstokker importert fra Amerika. Siden de amerikanske vinstokkene var motstandsdyktige mot phylloxera, ble grener fra europeiske vinstokker til amerikanske podet. De europeiske vinbøndene måtte rett og slett starte fra begynnelsen. Lusen kom heldigvis aldri til Kanarieøyene. Her vokser fortsatt vinrankene som en gang vokste i Europa. Druer som Lista Negra, Lista Blanca, Moscatel og Tintilla er noen av druene som fortsatt dyrkes og nå er endemiske på øya.
I løpet av dagen besøker vi to vingårder med en fantastisk atmosfære. Under besøkene forteller vi om prosessen med vinproduksjon fra dyrking til tapping, og så får vi smake på vingårdens viner samt lette tapas.
I løpet av dagen går vi lettere turer pa vingårderne, og i nærheten av vinregionen bandama og montelentiscal.
Ta med varme klær og gode sko.
Informasjon:
• Utflukt dag: Fredag
• Halvdagsutflukt
• Vinsmaking på to vingårder samt lettere snacks inkludert
• Transport og lisensiert guide inkludert.
• Pris: 95€ / person